性別：男
年齡：71 歲
技術職稱：
榮譽職稱： 市級傳承人
從藝品類：宏源老酒坊神曲制作技藝
從藝年限：46年
單位及職務：山東侯鎮宏源酒業有限公司
所屬地區：壽光市
師承：
徒弟：
瀏覽次數：7059
張鳳彩，男，1951年2月生，壽光市侯鎮大稻村人，中共黨員，山東侯鎮宏源酒業的掌門人，經濟師，該非遺項目的濰坊市級代表性傳承人。
1974年至1982年在山東壽光市衛東鹽場團委、工會工作；1982年至2001年，在原山東壽光侯鎮酒廠工作，并先后擔任銷售廠長、廠長職務；2001年至今，在山東宏源酒業有限公司出任董事長兼總經理職務。
張鳳彩著力在延續宏源號古老傳統釀造工藝的基礎上，有針對性的通過研發創新來提高宏源酒質，實現了宏源老酒坊神曲制作技藝的傳承與發展，進一步推動了企業的持續健康發展。為深入挖掘、傳承和發揚宏源白酒傳統釀造技藝，多次深入民間搜集資料，將之整理成文字，并于2009年籌資建成了山東省第一家白酒文化博物館——宏源酒文化博物館，同年“侯鎮宏源”被評為中國馳名商標，“宏源白酒傳統釀造技藝”被山東省人民政府批準為省級非物質文化遺產項目，現已申報國家級非遺；2010年宏源酒業又被省旅游局批準為壽光市第一家工業旅游示范點，2012年成功申報國家AAA級旅游景區。
侯鎮酒廠即現在的宏源酒業有限公司，是以宏源老酒坊為代表的濃香型系列白酒，當年宏源號延續了千年以上古老的釀造工藝。改革開放以來，為了進一步提高品質，解決宏源酒味稀薄，雜而不醇的不足，經過多年研發試驗，采用了多種微生物的單菌發酵，即已酸菌發酵，酒的雜味被解決，使宏源酒濃而不釅、甜而順口。
宏源酒的釀造工藝至今已發展到爐火純青的程度，其原因就是它把古老的釀造工藝與現代科技有機結合起來。相繼學習了“五糧液”的水處理技術，從韓國引進國際一流的水處理設備，進一步提高了酒質。還從北京分析儀器廠色譜中心，引進代表世界先進水平的檢測線，可提供幾十種酒基微量元素的檢測，在微機勾兌上走在全省乃至全國的前列，更把酒的質量提升到了一個新的高度。
山東省濰坊市壽光侯鎮，系山東四大釀酒古鎮之一，釀酒歷史源遠流長，傳說神曲制作源出此處。自古就有“神曲出侯鎮，佳釀透骨香”之說?！八疄榫浦?，曲為酒之血”，正是有了這兩大優越條件，宏源老酒千年傳承。
宏源白酒傳統釀酒技藝有其顯著的特點：一是全程人工操作，從踩曲開始至蒸酒結束，期間需要經過幾十道工序，全部由人工操作完成，而不是用機械代替人工勞動。二是原料，無論是制曲還是蒸酒全部使用當年剛收獲的，質量上乘的新鮮原料，其中包括新小麥、新高粱、新麩皮，只有保證制作原料的新鮮度，才能保證酒度的鮮美度。三是必須使用老酒坊以內的地下水，水為酒之母，地方白酒的質量好壞，關鍵是取決于兌酒的原料水，宏源老酒坊從酒曲踩制到蒸酒勾兌，一概使用酒坊內的地下水。四是嚴格按季節踩曲蒸酒，同時嚴格掌握溫度與濕度，原料的發酵期既不能提前又不能拖后。
1980年被評為“濰坊市青年突擊手”。
1995年榮獲“壽光鄉鎮企業家”稱號。
1998年被評為“工業優秀工作者”。
2000年被濰坊市人民政府評為“濰坊市鄉鎮企業優秀廠長”。
2008年被評為經濟師。
2009年被評為“建國六十周年，富民興魯功勛人物”。
2010年5月第二批濰坊市非物質文化遺產項目代表性傳承人。
宏源百年窖池
2018-01-25 16:11:00 來源：大眾網
大眾網1月25日訊（記者 劉建永 攝影 史鈺）張鳳彩，1951年2月出生，壽光市侯鎮大稻村人，中共黨員，現任山東宏源酒業有限公司董事長兼總經理。1974年至1982年在山東壽光市衛東鹽場團委、工會工作；1982年至2001年，在原山東壽光侯鎮酒廠工作，并先后擔任銷售廠長、廠長職務；2001年至今，在山東宏源酒業有限公司出任董事長兼總經理職務。
張鳳彩曾多次被評為優秀共產黨員、先進工作者，1980年被評為“濰坊市青年突擊手”，1995年榮獲“壽光鄉鎮企業家”稱號，1998年被評為“工業優秀工作者”，2000年被濰坊市人民政府評為“濰坊市鄉鎮企業優秀廠長”，2008年被評為經濟師，2009年被評為“建國六十周年，富民興魯功勛人物”，2010年1月29日被認定為第二批濰坊市級非物質文化遺產項目代表性傳承人。
為深入挖掘、傳承和發揚宏源白酒傳統釀造技藝，張鳳彩多次深入民間搜集資料，將之整理成文字，并于2009年籌資建成了山東省第一家白酒文化博物館——宏源酒文化博物館，同年“侯鎮宏源”被評為中國馳名商標，“宏源白酒傳統釀造技藝”被山東省人民政府批準為省級非物質文化遺產項目，現已申報國家級非遺；2010年宏源酒業又被省旅游局批準為壽光市第一家工業旅游示范點，2012年成功申報國家AAA級旅游景區。
2011年10月31日14:51 來源：人民網-山東頻道
人民網濰坊10月31日電 10月29日，壽光市工業旅游示范點宏源酒業隆重舉行祭酒神大典。自2009年開始，壽光宏源酒業每年舉辦一次“酒神”祭典。大典上古裝仕女端上貢品，當家人張鳳彩帶領數名老酒工一一祭拜，三拜九叩、祭天、祭地、祭酒神，莊嚴的祭拜和誦讀，透出了酒鄉人對祖先的虔誠與敬畏。
近年來，宏源酒業傳承傳統釀酒工藝，對宏源及侯鎮釀酒的歷史文化開始挖掘、整理、利用，投資復原了“宏源老酒坊”的品貌，使古老的神曲與釀酒傳統技藝得到了繼承與發展?！逗暝蠢暇品簧袂谱骷妓嚒繁簧綎|省政府評為省非物質文化遺產。示范點還建設了“宏源酒文化博物館”，配套了聲、光、電影像系統，游客進入博物館參觀旅游，可以從完整地理清宏源酒廠的歷史脈絡，領略宏源酒豐厚的文化底蘊。一些頂級水平的酒文化字畫展示著中國傳統文化的無窮魅力，令游客顧盼不已，流連忘返。（湯秀英）
宏源酒業董事長張鳳彩訪談錄 2009-07-28 19:35:20
2009年第4期老板訪談
釀造美酒的儒者
題記：宏源酒業公司坐落于著名的釀酒古鎮——壽光侯鎮，侯鎮地處濰彌平原，既有季風送來自然微生物，利于酒曲發酵，又有沂山水系彌丹諸水經流、潛流之泉，可供釀酒。再加上優良的地理環境，進一步保證了酒的醇正、優質。歷史上侯鎮與景芝、蘭陵、索鎮并稱山東四大酒鎮。
張鳳彩是山東侯鎮宏源酒業的掌門人，其職業生涯就是釀酒，然而，但凡與張鳳彩接觸過的人，從他身上卻絲毫感覺不到那種白酒所特有的火辣與烈性，他留給人們的印象是溫文爾雅，深邃含蓄、謙和禮讓，其儀表氣質儼然是一位學富五車的儒者。
“源遠流長的神曲文化，千古打造的宏源老酒，傳承發揚釀酒技術?！?/span>
記者：張總，據我了解，凡是進入市場的品牌白酒，都具有悠久的歷史和獨家釀造工藝，請你談一下宏源老酒的歷史淵源好嗎？
張鳳彩：壽光有真正文字記載的釀酒業，還得感謝北魏大農學家賈思勰。賈思勰生在壽光，長在壽光，在他很小時，家鄉的釀酒業就給他留下深刻的印象。中國自古以來就是以農立國，從皇帝到縣令，一個重要的任務就是勸課農桑。每年春天，皇帝都要帶領文武百官祭祀先農壇并親手番耕土地，以示農業在國家的重要地位。而太守和縣令都是親農官，指導農業生產更是義不容辭。為了指導農業生產方便，已到外地任太守的賈思勰，開使創作世界農業歷史的輝煌巨著《齊民要術》。古代稱呼老百姓為編戶齊農，所謂《齊民要術》就是老百姓謀生的技術。但這部書講述的范圍并不僅限于農業，還涉及了和農業聯系緊密的經濟范疇。書中《造神曲并酒》一章，為了敘述的更完備，更易于農民掌握，賈思勰連續三年趕回老家，數十次訪問釀酒作坊，特別把宏源老酒的釀造工藝作為主要參考對象?？梢哉f，賈思勰在《齊民要術》中敘述的酒的釀造工藝，主要來源于宏源老酒，而現在宏源酒業的釀造工藝，也主要繼承的是《齊民要術》。我沒有非要把宏源老酒的歷史硬扯到1400多年前賈思勰時代的意思，但歷史的傳承卻不以人們的意志為轉移。
據十代《壽光縣志》記載，到清朝初年，作為十天五個大集的鹽、酒集散地的侯鎮，已有十八巷、七十二條胡同，街街有酒坊，巷巷有酒店，從而極大的刺激了釀酒業的發展。當時已經創出品牌的釀酒作坊就有宏源、茂源等20多家，僅有名有姓、史志上有記載的就有17家。而有千年歷史的老字號宏源酒更是名震京城，達官貴人以能喝上宏源酒為寬松。隨著清末和民國的戰亂頻繁，曾經盛極一時的侯鎮釀酒也奄奄一息，只有劉家的當家人劉子厚經營的宏源老酒還能勉強維持。
解放后，特別是改革開放以來，侯鎮酒廠即現在的宏源酒業有限公司，組織專業隊伍，拜訪釀酒老藝人，挖掘釀酒老工藝，在傳承中賦予現代新技術，形成以宏源老酒坊為代表的濃香型系列白酒，這一古老的固體發酵法釀酒工藝，滿足了不同層次消費群體的需求。據祖祖輩輩在宏源號工作的劉召武和現在90多歲的張云國老人回憶，宏源酒業的發酵方法與早年的宏源號老作坊并沒有太大區別。
記者：那宏源酒的釀造工藝有何獨特之處呢？
張鳳彩：宏源酒采用的還是當年宏源號延續了千年以上古老的釀造工藝。但古老的釀造工藝也會隨著時代的發展而變革。改革開放以來，宏源人采取走出去，請進來的戰略，積極到全國各大酒廠學習取經，并請來專家講課，不斷學習發酵工藝，在窖泥培植上進行了大膽的改革。古代釀造工藝有其獨特之處，那就是工藝嚴謹，純糧釀酒。但也有不足之處，那就是酒味稀薄，雜而不醇。經過試驗，我們采用多種微生物的單菌發酵，而這種單菌就叫已酸菌。有了這種已酸菌發酵，宏源酒從此再也沒有雜味了，喝下去濃而不釅、甜而順口。
宏源酒的釀造工藝至今已發展到爐火純青的程度，其原因就是它把古老的釀造工藝與現代科技有機結合起來。我們認真學習了“五糧液”的水處理技術，從韓國引進國際一流的水處理設備，及純凈水、礦泉水的長處，又不破壞水中的礦物質等有效成份，進一步提高了酒質。我們還從北京分析儀器廠色譜中心，引進代表世界先進水平的檢測線，可提供幾十種酒基微量元素的檢測，在微機勾兌上走在全省乃至全國的前列，更把酒的質量提升到了一個新的高度。
“實實在在釀酒，堂堂正正做人，宏源老酒賣得就是厚道?！?/span>
記者：張總，宏源酒一直采用傳統釀造工藝，這樣做必然會影響到生產規模，也會降低我們的企業利潤，你是如何看待這一問題的？
張鳳彩：追逐企業利潤的快速增長，永遠是企業經營者的既定目標，山東宏源酒業也不例外。宏源酒這些年的市場行情一直不錯，2008年春節前夕宏源老酒出現了前所未有的脫銷現象，一些關系單位登門求購最終無貨而歸。在這種銷售勢頭面前，宏源酒業始終保持一種平和的心態，絲毫不為面前的利益所誘惑。我們嚴格按照傳統工藝和本企業的實際規模，其生產周期和生產能力都是有限度的。為保證產品質量和風格，無論在什么情況下，都不會只熱衷于利潤而盲目擴大生產，降低產品的內在質量，急功近利最終失去的是市場信譽，我們決不會以犧牲消費者的利益為代價去賺取昧心錢！
宏源老酒悠久的傳統釀造工藝，是宏源品牌的生產優勢，亦是宏源品牌的市場優勢。傳統酒工藝即是傳統酒文化，一種所謂的品牌酒如果沒有深厚的傳統文化底蘊，是無論如何也登不上大雅之堂的。生產工藝的創新必須建立在傳統工藝的基礎上，老工藝融合新技術就是堅持了科學發展觀。如果放棄傳統搞創新，發展就成了無本之木、無源之水，宏源酒業的本源就是傳統，也就是歷史傳承下來的生產工藝。此本此源永遠都不能丟。我們不會搞短期行為，尤其不盲目擴大生產規模。宏源酒是土生土長的壽光酒，是侯鎮人繼承賈思勰所記《造神曲并酒》的傳統工藝，從制曲到人工踩曲，再到人窖發酵，每一步都嚴格按照古老而傳統的工藝來進行。我們可以投巨資引進現代化尖端水平的高科技檢驗設備，卻不去花錢改造古老的釀酒工藝，為的就是傳承并弘揚這一有著千年歷史的老字號。
記者：我聽說你一直把“實實在在釀酒，堂堂正正做人”作為自己的座右銘，那在質量保證方面，你是如何做的呢？
張鳳彩：大家都知道，質量就是產品的生命，只有把產品的質量保證了，我們的產品才會有生命力。為了保證質量，我們公司嚴格按照國際標準、國家標準、行業標準實行管理，把好配料、發酵、儲存、勾兌、品評、檢驗、入庫、出廠等各道關口，實施全員“質量”工程，形成上下統一，交叉監督的質量管理體系。在公司，我們把產品質量看得高于一切，視質量如生命，不摻一點假，也容不得任何失誤，每一道工序都有專人負責，在人員運用上，我們的原則是：有德有才的人，放手使用；有德無才的人，培養使用；無德無才的人，堅決不用。先做人，后釀酒；做好人，釀好酒。在企業的每一個管理部門，每一道生產工序，我們都選用德才兼備的人把關。
記者：現在，全國已有不少大經銷商開始與宏源合作，請問你是憑借哪些優勢吸引這些大經銷商的？
張鳳彩：大家知道，當前的酒類市場是供過于求，但優質產品卻供不應求，我們本著“實實在在釀酒、堂堂正正做人”的原則，依靠過硬的產品質量和廣大消費者對宏源酒的認可，才使我們的市場有了發展的空間。同時，我們還建立了以客戶需要為導向的銷售體系，對管理者、銷售人員進行詳細的要求，目的就是讓我們的產品去適應消費者，加深消費者的認同感。
“弘揚酒文化，做大宏源酒，把酒文化與酒完美地融合在一起?！?/span>
記者：張總，你是如何看待企業文化建設的？
張鳳彩：侯鎮宏源老酒作為一種物質的產品，慰藉與實惠的是人們的身體，而經過千年釀造與純化的、獨具特色的宏源酒文化卻完全是一種升華了的精神產品，他像綿遠悠長、余香四溢的美酒一樣，濡染與浸潤人們的靈魂。我們創建的宏源酒文化博物館，便是一個集宏源老酒的千年釀造歷史，經久提煉的白酒傳統工藝，深化純粹的白酒人文精神的酒文化標本。
宏源酒文化博物館的創建，填補了山東白酒文化的一項空白，它所帶來的文化影響有益當代、惠及后世，給子孫后代留下了一份寶貴的精神文化財富，同時也豐富了古埠商業重鎮侯鎮的人文景觀。
而獨具特色的酒文化，也必然彰顯著其創造者匠心獨運的超凡構想，它的深厚底蘊則是長期的物質積累與文化積淀，因而，其無形的成本投入是無法用金錢標價的。在宏源酒文化博物館落成之后，我們首先考慮的不是如何恪守自己的文化專利，而率先想到的是文化資產的社會共享，將物質產品偕同精神產品共同造福社會、貢獻人民。
在偌大的中國行政版圖上，鄉鎮設置可謂密若繁星，而鄉鎮級的釀酒企業更是多如牛毛、不勝枚舉。但是能進京連續成功舉辦九屆中國文化名人聯誼會的釀酒企業，在華夏大地上卻只有山東侯鎮宏源酒業一家。宏源情系中國文化名人，共同感悟體味魅力無窮的宏源酒文化，舉杯共飲有著千年釀造歷史的宏源老酒。一批高層次、高修養的中國文化名人，對一種地方名酒品牌的認可，給宏源酒業帶來的絕非是一般的商業廣告效應，而是將獨具特色的宏源酒文化提升到一個高品位、高境界，并進而成為宏源酒的“金”字招牌，宏源酒業的歷史有多長，這塊“金”字招牌就亮麗燦爛多長。
記者：你將來想把宏源酒業打造成一個什么樣的企業？
張鳳彩：從歷史和文化的角度來看，宏源老酒是一種歷史遺留文化，宏源人釀酒是在傳承延續這一古老的傳統特色工藝，在我們擁有深厚文化底蘊的基礎上，把酒文化與酒完美結合起來，把宏源酒業打造成一個集釀酒、旅游、飲食、居住為一體的綜合生態園區，使宏源酒和壽光蔬菜一樣，走向全國，走向世界。
“百姓話宏源”2012年度征文獲獎名單
2013-1-22 16:13:18
“盛世宏源”拍出36萬元高價！宏源非物質文化遺產慶典暨新品上市品鑒會舉行
品千年非遺榮耀享百年宏源情緣
唯有積淀所以彌香
紀方方
一等獎文化宏源 孫群峰
二等獎
宏源酒:我們這里的婚宴專用酒 李玉成宏源酒為何受到眾人好評趙守恒
三等獎
和船長話宏源 郎益喜
品讀宏源 張效清
東北名酒好難比宏源香林長青
優秀獎
“百姓話宏源”征文一二三等獎獲獎者上臺領獎
“百年宏源”、“宏源情”系列產品展示
1月18日，宏源非物質文化遺產慶典暨新品上市品鑒會在壽光大酒店隆重舉行，宏源酒業的100多家經銷合作伙伴及社會各界人士近300人參加了本次盛會?；顒蝇F場，白酒專家陳木蘭親授識辨酒質的方法；書畫大師現場揮毫；《百姓話宏源》征文頒獎等，活動環環相扣，氣氛熱烈，掌聲不斷。宏源酒業推出的六款新品，讓在場人士大飽口福，而“盛世宏源”現場拍出的36萬元高價，更是將本次活動推向了高潮。
唯有經典所以永恒
有人說，壽光酒的根在侯鎮，而宏源酒業便坐落于侯鎮，這個壽光酒文化的發源地。占據壽光經濟高速發展的天時，坐擁侯鎮釀酒古鎮的地利，還有一位堅守古法釀酒的儒者——張鳳彩，天時地利人和成就了今天宏源酒業的盛世！
百姓的宏源，百姓愛，“我賣宏源10年了，在我銷售的眾多酒水品牌中，賣得最好的就是宏源，老百姓都認它，好喝、順口、不上頭?！眮碜月宄墙值蓝蟠宓暮暝淳平涗N商董先生告訴記者，光宏源一年就能賣到100萬！經銷商因為宏源發了家，而老百姓因為宏源，得以喝上了好酒！而這一切皆因一種堅持和傳承。唯有經典，才能永恒！
宏源老酒秉承古法釀造工藝，沿襲“麥季進料伏制曲，秋冬釀酒春開窖”的釀造方法，從人工制曲，到入窖發酵，每一步都嚴格按照傳統的工藝操作，并通過不斷實踐和探索，把古老的釀造工藝與現代科技有機地結合起來，對配料、發酵、儲存、勾調、品評、檢驗、入庫等每一項流程，每一道關口，采用高科技檢測手段，嚴格把關，一系列復雜的操作，保障了宏源老酒完美的品質和醇和的口感。
從宏源老酒的釀造工藝來看，最大的特點就是傳承和發揚了傳統的釀酒工藝技術。傳統的釀造工藝得以完整的保存，沒有因為時間的久遠和歷史的變動而流失，反而愈加充滿活力，這是值得所有華夏子孫慶幸的事情。宏源老酒傳統釀酒技藝凝聚著眾多民間傳統工藝的精華，蘊涵著豐。
富的科學、歷史、人文、經濟和社會價值。它是千百年來歷代釀酒人智慧的結晶，更是一部生動的白酒釀造史和民族融合史。即便是在今天，這套傳統的工藝仍然發揮著它不可替代的作用。
品鑒會上，董事長張鳳彩曾這樣說道：“厚積薄發、唯有積淀，方可充盈；唯有積淀，方可進??；唯有積淀，方可堅韌。宏源歷史悠久，雋永氣質千年積淀；宏源酒內蘊醇厚，經歲月積淀。歷久而彌香?！睋妨嫌涊d，北魏時期，壽光人賈思勰自高陽太守卸任后，致力于農學研究，在壽光侯鎮發現其土壤乃是一種特殊的酸性黃粘土，賈公遂以此土壤配荷塘灣泥加麻什調和成窖池，進行神曲制作，此窖池適合微生物的棲息和繁殖，故用此窖所釀之酒，濃郁天下，香飄千里。為了進一步挖掘宏源酒業百年歷史與工藝，宏源酒業將這些百年窖池進行獨一無二的編號，對保存的百年窖池進行繼承和創新，終于釀造出百年宏源這一傳世力作。
滴滴醇香的百年窖齡酒，汲取日月精華，歲月融香，典藏古法絕藝，千年的時光傳承，成就絕妙佳釀。據悉，百年宏源系列推出了52度50年窖齡、49度30年窖齡、46度20年窖齡三款新酒，它以宏源酒業多年珍藏的老酒為酒基，經釀酒師多年研制，開發出了三款高端產品，提升了產品檔次和品牌形象，一經上市，便博得了消費者的一致好評！
如果說百年宏源是一種歷史的積淀，那么宏源情系列酒則體現出宏源酒業對家鄉父老的一種情懷，它采用古法與現代釀酒工藝相結合，堅持原生態制作工藝，36度宏源情喜酒、38度宏源情家酒、42度宏源情盛世酒，品的是舒意、訴的是情緣。
唯有稀缺所以珍貴
本次品鑒會還舉行了現場拍賣活動，一款起拍價20萬的限量版盛世宏源
酒拍出了36萬元的高價，贏得在場人士的一陣喝彩。
據悉，盛世宏源是一款集古法工藝與藝術于一體的大作，限量100壇，據悉，這款盛世宏源所用原料均為精選顆粒飽滿之上等原糧，選用宏源歷史最為古老的窖池，每一道工序力求精益求精，每一道工序秉承古法精髓。其瓶身材質為鈞瓷，鈞瓷以“入窯一色出窯萬彩”的神奇窯變，被譽為中國“五大名瓷”之首，素有“黃金有價鈞無價”、“家有萬貫，不如鈞瓷一片”之說。而“盛世宏源”正因為瓶身材質稀缺、酒體濃郁、香醇，故極具收藏價值。
唯有喜愛所以參與
宏源的發展離不開壽光百姓的支持，做為與壽光老百姓互動的傳統欄目《百姓話宏源》自開辦以來，得到了全市人民的支持和厚愛，尤其在2012年，收到了幾百份征文，他們從不同的角度，用不同的表現方式抒寫著對宏源酒的喜愛與贊美。
借品鑒會之際，《百姓話宏源》欄目了隆重的征文頒獎儀式，孫群峰獲得本次征文一等獎，李玉成、趙守祥獲得二等獎，朗益喜、張效清、林長青獲得本次征文三等獎。
2013年，《百姓話宏源》欄目將繼續開辦，在此，誠摯邀請各位宏源酒的老朋友，拿起手中的紙筆，繼續為欄目投稿。因版面有限，2012年有些優秀稿件未能刊登，將在2013年陸續刊登。我們相信，只有發自內心的喜愛，才能寫出優美的文章，也只有喜愛，才會參與到我們的《百姓話宏源》欄目中來。
“實實在在釀酒、堂堂正正做人”是宏源酒業始終不變的經營理念，“先做人，后釀酒；做好人，釀好酒”是宏源酒業始終不渝的企業精神。新年伊始，宏源酒業已經踏上了前進的道路，宏源酒業將以全新的面貌，繼續為廣大父老獻上優質的文化名酒，完成百年宏源的宏偉夙愿！ 本報記者紀方方
宏源當紅娘成就好姻緣 陳冠經 宏源酒賦 王會濤
遲來的婚宴宏源酒 崔云霞 宏源酒香 源自誠信 王敬禮
唱宏源 話中庸 韓宏順 宏源助興 婚慶興旺 王秀群
又是一年端午節，宏源老酒最懂情 李福志 六爺爺的宏源情 魏明波
酒香情更濃 李洪祥 誠信做人 實在釀酒 楊樹祥
同學齊相聚，共飲宏源酒 李欽友 風雨同舟 宏源相伴 張高峰
佳節備好宏源酒待親友 李玉成 一縷酒香，飄滿最溫暖的記憶 張衛
與北京導演共飲宏源酒 梁衛山 宏源酒，我今生信賴的好酒 張希慶
父親與宏源酒的不解之情 劉秀梅 宏源伴除夕 張效榮
一壺老酒 一生情 齊少華 將進酒 杯莫停 鄭奎士
弘揚酒文化 真誠釀造宏源美酒飄香宋云仙 宏源酒產地喝宏源 志浩
注：請一二等獎獲獎者見報后到日報社一樓廣告部領取獎品，三等獎獲獎者見報后到日報社一樓廣告部領取獎品，聯系電話：18663697030、18663697030；優秀獎獲得者獎品領取時間和地點另行通知優秀獎獲得者獎品領取時間和地點另行通知。
“百姓話宏源”2012年度征文獲獎名單