性別:男
年齡:57 歲
技術職稱:
榮譽職稱: 市級傳承人
從藝品類:營丘太公香制作技藝
從藝年限:40年
單位及職務:山東省濰坊市昌樂縣營丘鎮古城村
所屬地區:昌樂縣
師承:
徒弟:
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滕木山,男,1965年8月生,昌樂縣營丘鎮古城村村民,“營丘太公香制作技藝”非遺項目的濰坊市級傳承人。
17歲時開始制作太公香,已經30多個年頭了。制作太公香是從爺爺那一輩傳下來的手藝。30多年前,村里有十幾戶制香的作坊,很多人都會制作太公香,隨著時間的推移,很多老人都已經不再制作了?,F在,村里只有滕木山等僅有幾戶每年還堅持制作太公香,堅守著這份傳統的手工藝。
盡管機器流水生產的佛香對這個傳統老手藝有一定的沖擊,但大多數人還是喜歡用這種傳統的太公香,感覺更有過年的味道。滕木山他之所以年年做下去,并不是為了掙錢,因從他這輩往后,再也沒有人學做太公香了,堅守這門傳統手藝在他這一代不失傳。
昌樂太公香起源姜太公封于齊的都城營丘,因此得名。
太公香的制作原料為木料鋸粉末、榆樹皮粉、香料等。太公香制作流程有以下幾步:首先將所選木料、榆樹皮做切制、粉碎處理,即采用揀、摘、揉、刮、篩、涼以及切、搗、碾、鎊、挫等方法,除去雜質、多余的水分、變質的部分及其它成分,并使其大小規格滿足要求,細度一般在100目左右;再將兌好的料加100℃開水拌均,使其充分混合;將和好的香泥放到專用的樁里,再用杠、楔子等專用設備,重復用力往下壓,隨著壓力的增大將香泥壓制成條狀。在下面出口處,用蒲囤子接下來即可;最后,將壓制好的香,放于長短不同的器具中分割晾干。
太公神香,高度一般在80厘米至120厘米,美觀大方,香味純正,不易斷、易燃燒,具有濃厚的歷史文化特色和鮮明的地方特色。
昌樂縣營丘鎮古城村的滕木山,是濰坊市太公香傳承人,古法趕制太公香已有35年了。說起來,老滕的祖輩上就趕制太公香,傳到他這一代就有23代了?!?/span>
古法趕制太公香,看似簡單,實則有23道工序之多。
繁忙的一天總是從中午開始的?!摆s制太公香也就是春天和冬天這兩個季節,秋天和夏天太潮濕,曬不出好香?!崩想f?!盀槭裁蹿s在中午開始干呢?下午的陽光好,濕氣揮發快,一下午的時間晾成半干,便于收拾,再曬上兩天半就能捆把制作了?!?/span>
首先要燒上一大鍋的熱水備用,好在有老伴幫忙。老伴嫁到古城三十年,跟著老滕制香三十年,內里的門道功夫全學到家了。好在添置了機器,省去了好多人工和力氣,如果放在過去,趕制這么多的太公香,那是不可想象的,老滕說。
把早就購置好的木屑、榆皮倒入攪拌機,榆皮是為了增加黏性,便于拉條成型,加入染料,加上黃色顏料呢,是為了迎合當下人們的崇拜心理,說這是黃金香,就像相當于燒金條呢。然后開始攪拌混合,待混合差不多了,添加熱水,打成泥胎膏狀,從攪拌機里挖出冷卻,溫度下來之后再度加入攪拌機攪拌,直到能碾壓成型,做成磚坯狀。
下一道工序就是液壓成型。把粘糕狀的坯基填入液壓缸腔內,頂上木楔子,下面撬動液壓手柄,細細的香條便從下方的噴嘴中源源不斷的噴射出來,趕緊扯起香條的一頭固定在圓筒上,同時不斷搖動滾筒,讓香條密密麻麻排列在滾筒表面。要看香條的粘性和筋道程度,關鍵還是掌握和面的熟練程度。和面希了,沾手拉不成條;和面硬了,壓不出香。這是手藝人的絕招。
香條滾滿了一桶,卸下滾筒按在晾篩上,頂格對齊一裁切,往下一滾正好是滿滿一席,趕緊搬出去院外晾篩,如此便是一個小小工段周期,如此反復成百上千的操作,院里院外便布滿了晾篩。干完這一班,也就到了晚上的九點,拾掇一下才能吃晚飯。
第二天上午的工作相對清閑,就是倒換晾篩,收齊晾干的香條,加工打捆,根據客戶的需求裁截成長短不一的形狀,有要高香的,就把粗壯的香條裁成長度大的,有要普通形狀的,就把細的香條裁成短狀的。
接下來剩下的就交給時間了。太公香的銷售不成問題,無需推銷,每年都會有香客和銷售商上門訂購。只是利潤相對低些,老滕干這個也是農閑時節干,平日里還是忙活地理的莊稼,忙活這個的收入,一年下來,也就三四萬,相對去城里打工收入,還是少多了?!昂蟠袥]干這一個的就沒法說了,年輕的嫌臟嫌累,又掙不了幾個錢,現在的年輕人都到城里去生活了,沒人喜歡制香?!碧倌旧秸f。
2012年12月第三批濰坊市非物質文化遺產項目代表性傳承人。
太公香產品
2014-1-13 20:51:25 來源:昌樂熱線
網訊(記者 何寶龍 通訊員 于健健)在昌樂縣營丘鎮的古城村,每到年關,都是滕木山最忙碌的時候。制作傳統手工藝太公香是整個村子流傳下來的老手藝,如今,村里差不多只有滕木山還在堅持這個手藝。1月10日,記者走進滕木山制作太公香的小作坊,了解傳統手工藝太公香的制作流程,感受這里洋溢的越來越濃的年味兒。
做了30年太公香
,記者來到昌樂縣營丘鎮古城村。雖然現在村莊發展迅速,但仍有一些傳統的老手工藝在悄然流傳。走進滕木山家,他正忙著將做好的太公香成捆扎好,放進紙箱里。
滕木山從事太公香加工制作已經30個年頭了?!皬奈覡敔斈且惠?,家里就開始制作太公香,可以說是從祖輩傳承下來的手工藝。我17歲時開始制作太公香,一干就是30年?!彪旧礁嬖V記者。
30多年前,村里有十幾戶制香的作坊,很多人都會制作太公香,隨著時間的推移,很多老人都已經不再制作了?,F在,村里只有滕木山等僅有幾戶每年還堅持制作太公香,堅守著這份傳統的手工藝。用他的話說,“30多年,已經形成習慣了,每年到了這個時候,不做太公香總覺得缺少點年味兒?!?span lang="EN-US">
制香工序不少
滕木山帶記者來到他制作太公香的小作坊,房間里晾曬著一盤盤整齊的太公香,這些托盤托起的對滕木山而言不僅僅是簡簡單單的太公香,還有祖輩手藝的傳承和一輩子制香的回憶?!斑@小小的太公香看起來簡單,制作起來可不容易。從備料到制作,從晾曬到成捆,一點兒也馬虎不得?!彪旧礁嬖V記者,
擔心手工藝失傳
進入臘月后,滕木山便將制好的太公香運到集市上去賣,一個集市下來,幾大箱太公香全被搶光?!斑^年一般都會買幾捆圖個吉利,小捆的太公香賣5元,大點的能賣10元?!彪旧礁嬖V記者,他的兩個女兒都有工作,兒子在武漢讀研究生,從他這輩往后,再也沒有人學做太公香了。
“盡管機器流水生產的佛香對這個傳統老手藝有一定的沖擊,但大多數人還是喜歡用這種傳統的太公香,感覺更有過年的味道?!彪旧秸f,他之所以年年做下去,并不是為了掙錢,而是擔心這一傳統手工藝失傳。
太公神香制作技藝——昌樂非物質文化遺產名錄
2010-12-01 22:35:25
昌樂太公神香起源于西周時期,是姜太公封于齊建都營丘時流傳下來的一種民間加工技藝,距今已有三千多年的歷史,營丘今屬山東昌樂縣境內,為西周建國功臣姜子牙的齊國封地。營丘鎮深厚的文化歷史給后代留下了許許多多的民間故事和民間手工技藝。太公神香的產生與傳統的宗教崇拜和民間的民俗禮儀有關,太公神香因產生于齊國奠基者姜太公的封地,所以,史稱太公神香。
從古至今,在當地及周邊許多地方,每逢有廟會、過年過節或遇到有祭祀活動等事宜,都用古城神香來祭拜,傳遞對神靈或親人的敬意,體現出了中華民族的精神氣質、民族傳統、美學觀念和價值觀念。太公神香制作技藝操作方法簡單、獨特,制品美觀大方,香味純正,不易斷、易燃燒,具有鮮明的地方特色,作為一種古老的民間技藝,是珍貴的歷史文化遺產。
西周建國后,分封諸侯,為周屢建奇功的姜尚封地營丘,建立齊國,國都就建在現今的昌樂縣營丘鎮古城村。太公治國有方,施政有道,造福百姓,享譽千里,那時的齊國興旺發達,成為春秋五霸之一的強國。香的產生充滿了傳奇色彩。史傳姜太公教營丘人把榆樹皮磨細,加上鋸末子和香料,捻成細條,干后一點就著。誰要有什么心事,點上幾根,隨著一縷青煙、伴著撲鼻的香味,直沖上天,同時心里默默祈禱,把心中的愿望講給各路先賢聽,以寄托人們的情感和相思,從而幫助人實現心靈所需之事。從那時起也就有了“縷著煙上了天”的說法。因為所燒的木條很香,也就順理成章的把它叫“香”了?!恫龢房h志》,《昌樂縣民間文學集成》、《昌樂縣名勝名人傳說》、《昌樂民間傳說》、《昌樂地名探源》卷等有關神香的記載段落。歲月如煙,滄海桑田。歷史的過客匆匆而去,生命的記憶卻不曾流失。齊國遷都于臨淄后,太公親授的制香技術卻在當今的古城村世代傳承,被稱作太公神香。如今,不僅成為古城村的一大經濟支柱,而且通過這樣一種方式,將博大精深的齊文化渲染發揚。
太公神香的制作原料為木料鋸粉末、榆樹皮粉、香料等。它的制作工藝分選料、配料、制作、涼曬四個步驟。太公神香原始的制作工具有樁、杠、楔子、蒲囤子。近年來,人們利用杠桿的原理將原始的杠、樁變通為今天的千斤頂、圓鐵桶等有現代特色的加工機械,使太公香的產量大大提高。加工太公香的設備雖較以前有了改進,但其改進的原理及所使用的原料依然為歷史傳統。
太公神香的生產具有濃厚的歷史文化特色和鮮明的地方特色,作為一種古老的民間技藝,是珍貴的歷史文化遺產。其價值主要集中在四個方面:一是具有重要的歷史價值,它起源早,傳承著齊國古都的歷史文化和風俗民情;二是有著深厚的文化價值,蘊涵著豐富的思想內涵和人生觀念,具有齊文化的典型特征;三是有較高的實用價值,與人們的社會生活密切相關,即可以作為藥品又可以作為祭祀信仰的必備品;四是具有較高的藥用經濟價值,具有廣闊的開發前景。
由于具備純熟技藝的老藝人相繼離世或歇業,年輕人對古老的傳統手工缺乏興趣,原始加工工藝逐漸丟失,后繼傳承乏人,使太公神香這一傳統技藝瀕臨失傳,因此加強對這一具有文化傳統的民間手工技藝的保護,培養新一代傳承人群迫在眉睫。
古老的文化傳說為這片土地披上了神秘的色彩,優良的文化傳統使這里的鄉風民情淳厚而質樸,精湛的手工技藝已成為營丘人傳承歷史創造未來的一張獨有的通行證。為了對太公神香的加工工藝、器具、原料進行全面的挖掘整理,營丘鎮現已制定了統一的行業標準。當地黨委、政府還制定了“太公神香”品牌運作規劃,與村委共同投資20余萬元,加大了太公神香的市場運作力度,太公神香的傳承發展前景光明。